Aresa participa en el proyecto europeo NUTRITIVE (Horizon Europe)

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Aresa participa en el proyecto europeo NUTRITIVE para una ganadería más sostenible

La Unión Europea, a través del programa Horizon Europe, ha destinado 7 millones de euros para financiar el proyecto NUTRITIVE (Innovative decision-making tool for defining the most suitable manure management strategies to achieve a sustainable livestock farming system during the whole value chain), liderado por MEDRAR. Nos complace anunciar que Aresa forma parte del consorcio de este ambicioso proyecto, que reúne a 18 entidades europeas y 4 chinas para trabajar juntos en soluciones innovadoras para la gestión de estiércol.

¿Por qué es necesario el Proyecto NUTRITIVE?

La sostenibilidad es uno de los pilares fundamentales de las políticas europeas, que buscan un sistema agrícola equilibrado en lo ambiental, económico y social. La ganadería desempeña un papel crucial en la alimentación a nivel mundial, aportando el 34% de la proteína consumida a través de productos como la carne, los huevos y la leche. Desde una perspectiva económica, el 40% del PIB mundial está vinculado a este sector, que representa el 40% de la actividad agrícola total en Europa y genera un valor de productos de la UE-28 equivalente a 170.000 millones de euros.

No obstante, la ganadería también plantea retos ambientales significativos. Es una fuente importante de contaminación del aire, el suelo y el agua, y contribuye con más del 15% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero de la UE. Además, la actividad ganadera es un factor clave en la pérdida de biodiversidad en Europa.

Entre 2016 y 2019, la ganadería generó más de 1.400 millones de toneladas anuales de purines en la UE-28. Estos residuos son responsables de emisiones de gases de efecto invernadero (CH4, NO2) y otros contaminantes (NH3, NOX), además de provocar daños al suelo y las masas de agua debido a la presencia de metales pesados, residuos de antibióticos, bacterias y patógenos. Por esta razón, la gestión de purines es una preocupación creciente, y se requieren medidas y políticas más efectivas para abordar este desafío.

El objetivo del Proyecto NUTRITIVE

El proyecto NUTRITIVE se centra en desarrollar una herramienta de toma de decisiones innovadora que permita definir la mejor estrategia de gestión del estiércol para cada explotación ganadera, considerando aspectos medioambientales, económicos y sociales. Con esta herramienta, se busca minimizar las emisiones a la atmósfera y garantizar la calidad del suelo y del agua, asegurando que la producción ganadera pueda ser más sostenible y eficiente. Los resultados del proyecto servirán para elaborar directrices y recomendaciones técnicas que ayudarán a dar forma a las futuras políticas europeas en la gestión de purines.

Aresa en el Consorcio del Proyecto NUTRITIVE

Aresa forma parte de este consorcio internacional que apuesta por una ganadería más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Junto a otras 17 entidades europeas y 4 chinas, trabajamos para desarrollar soluciones prácticas que mejoren la gestión del estiércol y reduzcan el impacto ambiental de la ganadería.


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NUTRITIVE Project – All rights reserved | This project has received funding from the European Union’s Horizon Europe research and innovation programme under the Grant Agreement: 101135400. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.